La Chine et la Thaïlande à coté de chez vous
Cette cuisine de qualité vous propose du canard (laqué, à la facon cantonaise, à la facon pekinoise avec les crepes), du boeuf (filet de boeuf du chef sauté aux 5 parfums), du poulet (caramélisé),du poisson (sole au caramel, au gingembre et ciboulette, ...), crustacés (grosses crevettes au sel et au poivre) et du riz cantonais.
Chez Ly propose aussi de nombreux plats végétariens.
Mme Ly - Les saveurs de l'Asie
Depuis 4 générations la famille Ly a évolué dans la restauration. Mme Ly vient de Chine du sud (Canton) et sa famille a vécu au Cambodge, au Vietnam à Taiwan et à Hongkong.
Mme Ly est née à Hong Kong et elle est installée en France depuis 20 ans.
En 1988, Mme Ly a ouvert son premier restaurant à Paris dans le 8° Arrondissement et elle nous accueille depuis 6 ans dans le 17° arrondissement dans le meilleur restaurant chinois et thaïlandais de Paris.
Mme Ly nous propose ses mets de cuisine hongkongaise, chinoise et thailandaise.